우엉잎 쌈밥 상차림

등록일 2009-05-25 23:59

조회수 4,175

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입맛없을때 쌈하나면 간단하게 먹을수 있고


입맛이 돌아오는것 같아요~


다른반찬 필요없어도 우엉잎쌈밥 하나면 충분하답니다


 밥, 우엉잎, 참치,고추장1큰술,된장 1큰술,참기름


다진마늘1작은술,깨소금

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우엉잎은 펴서 깨끗이 씻어 주세요


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체반에 받쳐 우엉잎을 먼저 쪄서 식혀 주세요


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밥은 참기름과 소금 검은깨를 넣고 버무려 줍니다

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한입 크기로 둥글게 만들어 주세요


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위의 양념을 넣어 쌈장을 만든후


참치를 넣어 섞어 줍니다


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우엉잎을 펴서 참치쌈장을 올리고


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위에 밥을 올려 우엉잎으로 싸 줍니다


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집에 있는 간단한 반찬과 곁들인 상차림~


만들기도 쉽고 맛도 좋아


너무 좋아요


출처

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