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[아빠의 밥상]영양 듬뿍~육원전

등록일 2009-05-16 09:27

조회수 2,416

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[아빠의 밥상]육원전

 

* 준비 재료 *

 ;소고기,두부,계란,양파,당근,파,호박,피망,부추

;소금,후추,밀가루

 

         

516=9.JPG

어설프지만 맛있는 육원전[동그랑 땡!!]

 

 1...야채 다지기

2...물기 짝~뺀 두부 으깨서 넣기

3...잘 다진 소고기 넣기

4...계란,밀가루,소금,후추 넣고 조물조물

5...한숟가락씩 떠서 붙이기

6...동글 납작 모양 잡아 가며 노릇노릇 잘 붙이기

7...이쁘게 담아 초간장이랑 맛있게 먹기

*

*

*

 

동글 납작 완자를 빚어 밀가루> 계란물 입혀 지지는게

정석이긴 하나 이날은 소고기 양이 넘 적은 관계로

한목에 두리 뭉실 조물조물 지져 버렸네요...ㅎㅎ

 

어설프지만 영양 듬~뿍든 아빠의 사랑~

비도 오고 기름내 솔솔 나는 음식으로

즐거운 주말 맞이해 보시는건 어떨까요?

 

좀있음 기차 타고 여행 갑니다.

아이들이랑!~~주말 잘 보내시구요.

일주일후에 다시 올께요...^^

 

 



출처

516=9.JPG(byte)
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