[엄마의 밥상]부침개
* 재료 준비*
;부추,양파,당근,호박,피망,양송이버섯,감자,새우
;육수,부침가루,소금,후추,
;초간장
새우를 넣은 부침개

오늘의 준비 재료들
1...새우는 잘 녹인다음.머리,꼬리,껍데기 벗기고 내장 제거,잘 다지기
2...준비된 야채 채썰기
3...부추 송송 썰기
4...계란,소금,후추,육수,부침가루 넣고 잘 버무리기

5...잘 달군팬에 한국자 푹~~떠서 붙이기
6...노릇노릇 맛나게 붙이기

오늘의 밥상
조기2마리
새우 넣어 붙인 부침개,초간장
단무지,김치,총각무...ㅎㅎ
넘 소박한 밥상이 되었네...

후식... 아들이 좋아하는 수박
엄마는... 맛난 커피 한잔

큰아들을 위해서는 김치를 추가한 부침개랑
치즈를 뿌린 부침개도 준비...
[먹는데 바빠 예전 사진 빌려옴]
입맛 없을때 ,날이 흐린날, 비오는날 생각나는 부침개
많은 분들이 즐겨하는 메뉴
우리 아이들도 좋아라 하는 부침개
작은 아들을 위해 준비한 부침개로 밥상을 차려 맛있게
잘 먹었네요.
야채를 듬뿍 ~
아이들에게 야채를 많이 먹이는 방법으로 자주 이용하는 부침개.
뭐든 골고루 잘 먹는게 중요한 일인겠지만
잘 안먹어 줄땐 이런식으로...준비.ㅎㅎ
엄마가 부지런해져야 겠지요???






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♡불꽃보조개♡
부침개로 만들어주면 정말 아이들도 야채 마니 먹일수 있겠네요 ㅎㅎ
부지런한 엄마~ 공룡킹님 ㅋㅋ
부추가 기억력 향상에 그렇게 좋다데요~~
답글
공룡킹
글쿠나...
아이들이나 어른이나 부추는 다들 좋아하는것 같아요.
아이들 야채 함 먹일려면 넘 힘이 드네요.
이런저런 깨를 내서 이런저런 갖가지 요리법으로
아이들 입을 따라 갈려니 무지 바빠지네요...
부지런해야 한다니까요...ㅎㅎ