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1.감자,당근은 채썰어 준비합니다.
양파와 피망은 먹기좋게 썰어줍니다.
2.채썬 감자는 찬물에 10분 정도 담궈 녹말기를 제거합니다.
3.멸치와 다시마로 국물을 준비합니다.
4.참기름을 두르고 감자와 당근을 볶아줍니다.
양파,피망,고기도 함께 볶줍니다.
5.어느정도 익으면 멸치다시마국물을 넣고 끓입니다.
간은 간장,소금,마늘로 해줍니다.
6.다진파를 넣고 잠시 끓입니다
요리
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♡불꽃보조개♡
와~ 감자국에 피망 넣으시는건 처음 보는것 같네요~
감자국도 색색이 예쁠수 있다는거~~ ㅎㅎ 밥 말아 먹으면 넘 맛 있겠네요~
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