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아이들이 좋아라하는 김밥..
일반김밥은.커서..사실...주기가. 너무..곤란하더라구용...
어른들은.속내용물이.많으면...씹어먹는맛이..너무.좋와서.푸짐한걸.좋아라하지만..
아이들은.아직 씹는걸.제대로.못해서....조금.망설여지죠~~
그래서..아이들..소풍,견학,간식으로.너무나.좋은....쇠고기 꼬마김밥을 만들었답니다...
쇠고기를 먹으면...좋은데...먹이기가.참.곤란하더라구용...
그래서..얇게.갈아서.볶은다음...김밥말때.같이.섞어줬더니..
너무너무.잘먹네요``
요거먹고.튼튼해져야혀~~~엄마사랑듬뿍말았닸다~~
재료 : 쇠고기갈은것,김,밥,시금치,계란,단무지,햄,깨소금,참기름
쇠고기양념장 : 쇠고기갈은것,간장2,참기름1,청주조금,후추조금,마늘,설탕조금
단촛물" 식초8,설탕6,레몬조금,소금4,다시마조금
먼저 쇠고기갈은것을 양념장에 1시간정도 재워둔후에...
약한불에서.살살볶아주세용....
김밥용김은..4등분해준답니다
쇠고기볶은것은..단촛물 섞은밥에....섞어주세용
그리고..속재료는 단무지,햄,시금치,계란으로 정했구용...
단무지는 잘게.잘라주시구용..시금치는 무친다음..준비해주시구용..
햄도.잘라서..볶아좋고..계란도.지단을부쳐서.잘라놓으심된답니다...
김말위에 김을 한장펴고...쇠고기볶은밥을 얇게편다음...
재료를 한가지씩넣고.돌돌말아주면된답니다
말았더니.쇠고기가...팍팍...박혀있죠~~~
으앙...하나를먹어도.영양가득~~
고게다.골라먹는재미까지~~모양도이쁘고.맛도좋고..요거이..넘멋진데용~~~
간단하게.말아서..더좋은듯하죠'``영양,정성은.두배랍니다.
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