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<낙농 커뮤니티 우수 게시물로 선정된 '얼룩소우유'님의 레시피 입니다 >
1.생크림250g, 설탕60g을 섞어서 단단히 휘핑합니다.
2. 달걀 노른자만 3개 섞어서 거품기로 노란색이 될때까지 거품내어 주세요
3. 우유 100ml 따뜻하게 데웁니다.
4. 따뜻하게 데운 우유 100ml을 거품올린 달걀노른자에 잘 섞어줍니다.
5. 잘섞은 생크림에 산딸기 한주먹을 넣습니다.
6. 잘 섞은 상태를 사각틀에 넣고 냉장고에서 얼려줍니다.
(아예 꽁꽁 얼리면 안되고요. 몇번 꺼내서 막 섞어서 몇번 해 주셔야 맛나요)
7. 맛은 아이스크림이랑 똑같구요. 맛있겠쬬?
-----------<낙농 커뮤니티 우수 게시물로 선정된 '얼룩소우유'님의 레시피 입니다>------------
저 이거 했는데요, 저는 저렇게 아이스크림처럼 안대써요 ㅠㅠ
열심히 안저어서 그런가 ?^^;
아무튼 유기농아이수크림~~ 영양도 맛도 만점일 거 같아요 > <
낙농커뮤니티에 더 많은 자료 있으니까 참고하시면 좋을 것 같아요~~
다른 정보 올리시면 우수게시물 선정해서 상품권도 준데요 ~!
지금 카메라를 경품으로 주는 이벤트도 진행중이더라구요~~
스타와 우유가 함께 있는사진을 올리면 된데요~ 간단하죠 ?^^
참여해 보시면 좋을 것 같아서요~~
오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^
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