망초나물, 뽀리뱅이 뜯어다 묵나물 용 으로 데쳐 말렸답니다.
꽃이 피기 전에 채취 를 해야 나물 이 지니고 있는 성분 을 백분~ 섭취 할 수 있지요..
별다른 손질 법 없이 할 수 있지요..
흙과 이물질 만 잘 씻어내면 됩니다.

반나절 정도면 망초는 거의 다 마르구요,
뽀리뻉이 는 뿌리 가 있어서 종일 두고 말리면 됩니다.




건조 된 망초나물, 솜털이 송송~ 해요

약간 덜 건조 된 뽀리뱅이
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