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스팸무수비는 하와이에서 많이 팔고 있는 음식 인데요..
원래 스팸 무수비는 초밥처럼 밥위에 스팸을 올리고 김으로 얇게 띠를 두른것인데..
집어 먹기 편하게 만들어 보았어요.
아침마다 신랑이 간편하게 집어 먹을 수 있도록 도시락을 싸주고 있는데
오늘 메뉴는 스팸무수비와 참치무수비에요.
스팸무수비 : 스팸을 두껍게 잘라 앞뒤로 구워준뒤 데리야끼 소스에 조려서 준비해주세요.
저는 좀더 개운하게 먹기 위해 묵은지를 더 넣어 주었어요.
밥은 참기름, 깨소금, 소금 약간 넣어서 준비해둡니다.
씻은 스팸통에 랩을 깔고 밥 -> 스팸-> 묵은지->밥 순서로 넣어
꾹꾹 눌러주세요. 그리고 통에서 빼내어 김으로 말아준뒤
먹기 편한 크기로 잘라주면 끝~
참치무수비 : 스팸 무수비와 방법은 똑같아요.
대신 스팸대신 기름뺀 참치를 넣어서 만들었어요.
만들기는 간단하지만 의외로 맛있어요. ^^ 그냥 스팸과 참치만 넣어 만들어 먹어도 좋지만
김치를 넣어주니 우리 입맛엔 훨씬 잘 맞는것 같아요.
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