

정말 오랜만에 아이들 간식으로 만들어준 젤리,,
감귤주스가 있길래 간단하게 만들었어요,
어쩌다 한번씩 정말 가끔씩,,,만들어주고 있거든요,
재료도 간단하게,,
그냥 쉽게 쉽게 만들었어요,,
ㅎㅎㅎㅎ
감귤주스 250g, 분말젤라틴 9g, 설탕 40g,
설탕양은 입맛에 따라서 가감하세요,

감귤주스 200g은 약불에서 따뜻하게 데워주고
주스 50g은 젤라틴을 넣고 불려둬요,
아니면,,
주스를 살짝 데우고 젤라틴,설탕 등을
한번에 넣고 녹여줘도 된답니다,

주스에 불려둔 주스+젤라틴 과 설탕을 넣고
약불에서 녹을정도까지 끓여줘요,
한김 식힌후
적당한 틀에 섞어둔 주스를 부어주고
냉장고서 2시간이상 굳혀요,

아이들 좋아하는 골드키위를 잘라서 몇조각 넣어봤어요,
감귤주스와 좀 안어울리는 듯 하지만,,ㅎㅎ
그래두 나름 함께 먹는 맛도 좋더라구요,
^^


간만에 만들어 준 젤리라서 그런지,,
태주군,용주군 너무 잘먹고 좋아하네요,,^^
젤리는 젤라틴이 들어가서
솔직히 아이들에게 자주 해먹이진 않는답니다,
정말 몇달에 한번씩,,,
가~~~끔 만들어주는 간식이지요,
^^






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꼬야
제주 감귤로 저렇게 멋진 요리가...
대단대단요..아이들이 무척 좋아하겠어요
답글
공룡킹
넘~맛있겠어요.
한입물면...ㅎㅎ 아이들도,엄마들도 좋아라 하겠어요...
답글