제철 건강한 재료선택부터 다양한 레시피 정보를함께 나누세요
등록일 2009-03-30 05:46
조회수 6,958
채소가 흔해지는 계절이 오고있습니다. 단촐한 식구에 물러져서 버리고 시들시들 말라버리고...아깝죠?! 주방119~~~~~~~출동입니다.
출처
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김경희
아삭하니 맛있겠어요 저도 집에 있는야채들이 떠오르네요
오이 양파 양배추 피망 오이고추등
이재료만으로 충분할거같아요
답글
체리.맘
행복이언니
장아찌도 한번 도전해볼게요^^
홧팅^^
하얀 찔레꽃
야채 짱아찌 저도 참 좋아 합니다
미림을 넣고 한번 해봐야 겠네요
정보 감사 합니다
현지고
체리맘
현지고님~~!!
장아찌맛는 간장맛보다...비율이 중요해요~!!
너무 간장맛이 나는걸 싫어 하시는분들이 많아...전 늘...맛술로 희석을 하는 분위기??!!
비율에 신경써서 만들어 보세요...
집에 채소자투리......절대 한줌도 그냥 버리지 않으셔도 될꺼예요.
간장은 화려한 이름 없는 가장 기본적인 걸로 씁니다 전.......샘표 진간장 에쑤~!!ㅋㅋㅋ
만들고 자랑도 좀 하셔요~!!!
제가......리플 열심히 다시는 회원에게는...상반기에 선물을 드리려고 지금 계획중이랍니다.
새댁
와..이거 진짜 좋네요. 앞으로는 야채 사도 걱정 없겠어요~
근데 간장은 어떤 간장이 좋나요?
양조간장이면 다 되는건가요?
전 그냥 가장 평범한 진간장 에쑤를 씁니다...
늘 티비를 봐도 그렇고...그쪽에 일을 하시는 분들도 그렇고
우유고 간장이고..그냥 일반적인 상품이 젨 가격면이나 질적인 면에서 기준이라고 하더라고요.
몇년묵힌 어쩌고...이런거 신경쓰시지 말고 기본으로 나가셔요.후후후~~(*^^)
기간 ~
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김경희
아삭하니 맛있겠어요 저도 집에 있는야채들이 떠오르네요
오이 양파 양배추 피망 오이고추등
이재료만으로 충분할거같아요
답글
체리.맘
행복이언니
장아찌도 한번 도전해볼게요^^
홧팅^^
답글
하얀 찔레꽃
야채 짱아찌 저도 참 좋아 합니다
미림을 넣고 한번 해봐야 겠네요
정보 감사 합니다
답글
현지고
답글
체리맘
현지고님~~!!
장아찌맛는 간장맛보다...비율이 중요해요~!!
너무 간장맛이 나는걸 싫어 하시는분들이 많아...전 늘...맛술로 희석을 하는 분위기??!!
비율에 신경써서 만들어 보세요...
집에 채소자투리......절대 한줌도 그냥 버리지 않으셔도 될꺼예요.
간장은 화려한 이름 없는 가장 기본적인 걸로 씁니다 전.......샘표 진간장 에쑤~!!ㅋㅋㅋ
만들고 자랑도 좀 하셔요~!!!
제가......리플 열심히 다시는 회원에게는...상반기에 선물을 드리려고 지금 계획중이랍니다.
새댁
와..이거 진짜 좋네요. 앞으로는 야채 사도 걱정 없겠어요~
근데 간장은 어떤 간장이 좋나요?
양조간장이면 다 되는건가요?
답글
체리맘
전 그냥 가장 평범한 진간장 에쑤를 씁니다...
늘 티비를 봐도 그렇고...그쪽에 일을 하시는 분들도 그렇고
우유고 간장이고..그냥 일반적인 상품이 젨 가격면이나 질적인 면에서 기준이라고 하더라고요.
몇년묵힌 어쩌고...이런거 신경쓰시지 말고 기본으로 나가셔요.후후후~~(*^^)