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[아빠표]날치알 볶은밥

등록일 2009-03-29 15:22

조회수 1,066

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[아빠표]날치알 볶은밥


 

 

* 준비 재료 *

 ; 계란,날치알,밥,소고기,김치

; 양파,당근,피망,햄,어묵

; 다진마늘,굴소스,참기름,깨,파슬리

 


qkq2-tile.jpg


 1.계란... 스크램블로 만들기

2.다진마늘... 향내기

3.다진야채들... 볶기

4.양념한 소고기 넣어 볶기

[양념;조린간장,다진마늘,후추]

[조린간장;육수,올리고당,맛술,설탕,조림간장]

5.스크램블 계란 넣기

6.다진 김치 넣고 볶기

7.밥,날치알 넣기

8.굴소스 넣고 볶기

9.마무리로 참기름 한방울

qkq9.JPG

  10.예쁘게 담아내서 깨,파슬리가루 솔솔

 

 


* 볶은밥의 다른 변신 *

[오무라이스]

qkq.JPG

  * 남은 날치알 볶은밥에 케챂넣고 조금 더 볶는다.

* 볶은 밥 예쁘게 담기.

* 계란을 풀어서 넓게 붙인다.

* 밥위에 계란 얹고,케챂,머스타드소스 뿌리기.

* 파슬리가루  솔솔.

*

*

*

밥 많이 한날 식은밥 만들지 않기 위해

준비한 아빠의 특별식!!

날치알의 씹히는 느낌과 아삭한 김치와의 조화!

별 양념없이 굴소스만으로도 충분한 맛~

고기와 야채를 한번에...

*

 

 

 

 

# 카페오레 한잔 하세요.

수고한 신랑에게...

구경 와 주신 분들에게 드리는 보너스~


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