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[엄마표]미역국!!
* 재료 준비 *
; 미역,소고기[갈아논것],느타리버섯,무
; 참기름,국간장,육수
1... 미역 적당량 불려 잘씻는다.
2... 먹기 좋은 크기로 자른다.
3... 냄비에 미역,참기름,국간장 넣고 달달 볶는다.
[참기름이 쬠 많이 들어가버렸네...]
4... 소고기 갈아논 것 넣고 마져 볶는다.
[여기까지 신랑의 솜씨]
5... 육수 붓고 끓인다.
6... 무 적당한 크기로 자른것,느타리 버섯 넣기
7... 잘 끓이다가 간은 국간장...마무리
8... 예쁘게 담아 내기
[제가 마무리...^^]
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생일을 맞은 저를 위해 준비한 밥상!!
* 맨 팬에 구운 김,간장
[간장;육수,조림간장,올리고당,설탕,맛술,굴소스쬐금 넣고 달인것]
* 계란 1개 돌돌 계란말이,케챂
* 단무지[달인물 식혀 식초넣고 우려낸것]
* 참치넣고 한 김치찜
* 중요한 밥,미역국
분가하고 첨 맞이하는 생일!!
어떻게해야 할지...
나를 위해 준비 한다는게 그다지...
손도 아프고...
오늘에서야 이렇게 상을 차리고 보니
[어제가 생일.3월 25일]
나름 기특하기도 하고,바람부는 이런날
간단하면서도 맛있고 따뜻한 국 한그릇 하시면 어떨까해서
올려 봅니다.^^
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공룡킹
네~~생일 축하해 주셔서 감사합니다.
손아픈 부인을 대신해 미역 씻고,볶는데까지는 신랑의 배려^^
답글
송현순
ㅎ~~남편이 차려준거라고 쓰였나 ㅎㅎ 눈씻고 몇번을 읽었네요
늦게나마 생신을 축하드려요 ㅎㅎ 생신이라고하니 ㅎㅎ 그냥 생일
자기자신을 사랑해야 하죠 ~~~그래요
답글