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[엄마표]떡볶이!!
*준비 재료*
; 떡국 떡[한음쿰],배추알배기,양파,파,당근,햄,어묵,새송이 버섯
; 육수,고추장,두반장,설탕,다진마늘,올리브유,굴소스
; 참기름,파슬리,깨
1... 움푹한 후라이팬에 육수붓기
2... 고추장,두반장 풀기
[어머님이 직접 만들어주신 고추장 아끼려고, 두반장 넣음]
3... 팬에 야채넣기
[배추알배기,양파,파,당근,새송이 버섯]
[냉장고 속 야채 정리 차원.ㅎㅎ]
4... 다진마늘,올리브유 쬐금 넣기
5... 야채를 잘 안 먹어 그냥 푹 끓이기
6...[적당하게 자른] 햄,어묵 넣기
7... 덜 매우라고 설탕,감칠맛 굴소스 쬐금 넣기
8... 떡국 떡 씻어 물기 탈탈 털고 넣기
9... 마무리,참기름 한방울
10... 넓은 그릇에 담아내기
11... 고명으로 파슬리가루 솔솔.깨 솔솔
*
*
아이들을 위해 앞접시랑,요쿠르트,물 준비해주는 센~~스!
연습을 위해 젓가락으로 준비!
큰아이를 위해..."햄
작은 아이를 위해... "어묵
엄마를 위해... "배추알배기
ㅎㅎ
재미나게 보셨어요?
이런 날씨에 아이들에게 한번 만들어주면
좋아하겠지요???
수고한 엄마를 위해
마무리로 커피 한잔...
추천0
공룡킹
네~~~ 제가 솜씨가 많이 없어요.
나물은 먹는건 좋아라 하는데 제대로 할줄 몰라요.
잡탕은 나름 쬠 한답니다.ㅎㅎ
답글
현이
골고루 하셨군요
답글
공룡킹
그러네요...현순님 말 듣고 보니 그런 느낌~ㅎㅎ
떡볶이속 배추 맛이 끝내 준답니다.^^
답글
송현순
부대찌게같은 느낌이네요
맛있겠어요^^
답글