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1. 끓는물에 올리브유, 소금을 한꼬집 넣어서
스파게티면 한줌반을 넣어 10분 삶아줍니다...
2. 갖은 해물은 끓는물에 미정을 넣어 삶아줍니다...
3. 삶은 스파게티는 건져서 흐르는물에 한번 헹궈
채에 받쳐 물기를 뺀후 올리브유로 살짝 버무려줍니다...
4. 삶은 해물두 흐르는물에 불순물을 헹궈 건져둡니다...
5. 웍에 올리브유를 두른후 다진마늘을 볶아 향을내줍니다...
6. 토마토 & 바질 스파게티 소스를 넣어 살짝 조려줍니다...
7. 삶은해물을 넣구 잘 섞어준 후 삶은 면을 넣어줍니다...
8. 불을 끈 뒤 전자렌지에 5분정도 2/3정도 익은 단호박을
속을 파낸 후 완성된 스파게티루 속을 채워줍니다...
9. 피자치즈를 담뿍 올려 미니오븐에 5분 구워줍니다...
10. 피자치즈가 노릇노릇하게 다 녹아 내리면
완성 접시에 담아서 칼루 먹기좋은 크기루 썰어서 내면 끝...
미니 오븐에서 노릇 노릇하게 구워낸 단호박 스파게티랍니다... ^^
칼루 먹기좋게 썰어 놓으니...
단호박 꽃이 만개한거 같아여... ㅎㅎ
달콤한 단호박과 쫄깃한 해물스파게티와 치즈의 만남... ^^
* 단호박이 스파게티 소스를 흡수하니
소스를 넉넉하게 하셔야 좋아여... ^^
일반 단호박해물스파게티 모듬.jpg(byte)
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♡불곷보조개♡
단호박 속에 스파게티가 숨어 있네요~~ ㅎㅎ
중요한 요리팁을 주셨네요~
단호박이 소스를 흡수하니 소스를 넉넉히~
어떨땐 재료 특징을 깜빡하고 열어보고 놀랄때가 있죠 ㅋㅋ
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