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비빔국수
오늘은 열무가 맛나 보여서 비빔국수로 점심 해결했어요..
일단 물을 펄펄 끊이세요... 그리고 국수를 적당만큼 넣으세요
그리고 적당히 삶아지면 찬물에 건져서 헹구세요..
그리고 물이 빠지는 소쿠리에 먹을 만큼씩 묵어 보기 좋게
감아 놓아주세요
준비한 그릇에 먹을 만큼의 국수를 놓고
준비한 야채 상추와 열무김치 그리고 김치 썰고 오이
그리고 통깨와 참기름 한방울...
완성되었습니다. 디적디적여서 한 젓가락 집어 입안에
쏙 넣으면 맛이 끝내줍니다.
이번에는 매운것 못 드시거나 아이들을 위해서
물국수 입니다.
계란에 야채를 넣고 끊였다가
국수에 국물만 부우면 됩니다.
한 젓가락 드실래요???
여기에 김치도 함께 곁드리면 끝내줍니다.
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현이
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송현순
열무김치랑 오이랑 배추김치랑 상추랑 ~~
고추장에 버무려서 ~~맛있겠당~~
답글