봄 입맛 돋구는 머위나물

등록일 2009-03-20 11:37

조회수 2,529

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머위나물 아세요?

쌉싸름한 맛 때문에 저는 싫어 하는데 우리 신랑은 봄에는 이것을

꼭 먹어야 해요.... 그래서 해 마다 봄이면 만드는 나물 이네요


방법도 아주 간단해요 입맛 잃은 어른들 께 해주면 좋아 할것 같아요


[만들기]

머위는 잘 씻어 데쳐서 잘게 쓴다

썰어 놓은 머위에 고추가루,마늘,깨소금,참기름,집간장,식초 넣고

조물 조물 무치면 된답니다


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