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직접 캔 냉이, 배추김치, 댤걀, 튀김가루, 밀가루, 물
김치는 잘게 썰어준다
여기에 잘게 썬 냉이를 듬뿍 넣어준다
튀김가루, 밀가루, 달걀을 넣고 물을 조금씩 넣어가며 반죽한다
후라이팬에 기름을 두르고 반죽한 재료를 얇게 펼쳐 올리고....
앞뒤로 노릇하게 부쳐준후 접시에 담아낸다
일반 김치 부침개에 냉이만 넣었을 뿐인데.... 향기로운 김치부침개가 되었어요^^
꼭 냉이가 아니어도 봄나물 어떤 것을 넣어도 맛있을것 같아요
자꾸만 젓가락이 가는 냉이김치부침개 만들어 드셔보세요!!!!
벌써 봄나물이 많이 나오지요??? ^^
오늘은 냉이만을 가지고 다양한 요리를 만들어 봤는데....
봄을 입안 가득 느낄수 있어서 좋았고, 색다른 맛을 보아서 더욱 좋았어요
오늘 식탁은 봄나물로 차려 보는건 어떨까요???? ^^ 맛있는 요리 하셔서 즐건 식사 하세요~~
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송현순
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♡불꽃보조개♡
냉이와 김치가 어울려져 맛있겠네요~~
신김치전~ 봄 입맛이 돌아올것 같아요~
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