시원한 홍합국과 홍합 매생이국

등록일 2009-03-15 20:00

조회수 2,265

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예전엔 홍합을 먹지 않았는데 요즘은 홍합을 먹게 되네요

가끔 사서 시원하게 그냥 맑은 홍합국도 좋구요?


저렴하구

시원하구 담백해서 좋으네요





소금 약간 넣구 마늘 파만 넣었어요

담백하구 좋아요


매생이 깨끗히 씻어



남은 홍합국물에 끓였어요




홍합과 매생이가 어울러져

깊은 바다의 향이 나네요


워낙 매생이를 좋아하다 보니 이번엔 굴이 아닌

홍합으로 했는데 맛있어요



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