봄! 냉이된장국 드세요~~

등록일 2009-03-12 21:18

조회수 3,715

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냉이!


논에서 캐온겁니다



냉이는 깨끗하게 씻는것이 힘들지요 ~

뿌리부분의 흙도 그렇고

티도 많고 ㅎ~ 전날 남편이 깨끗하게 씻어놓았어요 ~



바지락은  냉동시켜둔것이 있어서~



아침밥 하면서  쌀뜨물을 받았습니다



된장1큰술반,고추장은 1작은술



대파 송송~~청양고추1개  송송 ~~



국물이 끓어 오르면~~


냉이랑 바지락이랑 대파,청양고추 ,다진마늘1큰술 넣고  보글~~보글~~끓여줍니다



된장,고추장이 들어가서 간은 살짝만 ,맛선생1작은술,국간장1큰술



바지락을 넣어서  국물이 시원하고  청양고추랑 고추장이 들어가서 매콤 깔끔한맛이죠~~



봄내음이 물씬~~나는 냉이국으로  아침건강을 챙기세요~~ 출근하는 발걸음이   상쾌하겠죠^^~



이렇게~~밥을 말아서 ㅎ~



바지락넣은 냉이국~드세요~~~


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