새콤달콤 메밀 비빔국수

등록일 2009-03-08 09:51

조회수 2,231

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터

봄이다 보니 매콤하구 새콤한게 생각이 나네요

밀가루 음식 별루 반기지 않지만 그래두 사다 놓게 되죠?



메밀국수가 있어



상치를 깨끗히 씻어 식초 몇방울 떨어뜨려 한참 담가 놓았다가

상치를 깔구..




메밀국수를 찬물에 헹궈 상치위에 올리구

소스를 부어 상치랑 함께 비벼 먹음 넘 맛있네요




매실 원액에 간장 조금 고추장 마늘 들깨 들기름으로 소스를 만들었어요


참깨와 참기를 대신

들깨와 들기름으로 만들어 봤답니다


매콤한게 생각이 나서 고추가루도 좀 넣구요?


새콤한걸 좋아하면 식초를 약간 곁들여두 좋을것 같아요


해마다 매실을 많이 담가 원액을 사용한답니다



출처

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 목록 




이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠