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* 집에 있는 재료만으로 양념치킨 만들기 *
1단계 : 닭 간 베이기
1) 닭을 우유, 소금조금, 간장, 찧은생강 조금, 찧은 마늘 조금으로
간이 베이도록 30분정도 담궈둔다.
2단계 : 튀김 옷 입히기
1) 계란물+물녹말에 한번 담궜다가
2) 녹말가루를 묻혀 튀겨내기
3단계 : 양념만들기
1) 고추장 2큰술, 고추가루2작은술, 케찹 5큰술, 설탕 5큰술, 간장 2큰술, 카레가루 2작은술, 다진마늘 2큰술,다진파 2큰술, 생강1작은술
4단계 : 볶기
1) 고추기름으로 다진양파볶기
2) 만들어 놓은 양념 볶기
3) 튀긴 닭 넣어 볶기
4) 마지막으로 물엿5큰술과 참기름 1작은술을 넣고 마무리.
5) 땅콩가루 뿌리기 
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요리왕
먹음직스러워요
어제 통닭을 두마리나 시켜먹었는데 ㅎ
이렇게 해주면 정말 좋겠어요
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