묵은지 갈치찜

등록일 2009-02-27 21:11

조회수 1,971

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큰일이네요

갈수록 넓어져서..


그렇다구 남들처럼 키나 크길 허나??



해가 바귀었었으니 지난 김장김치가 아닌

제작년 김장김치 꺼내서 씻어내구


냄비 바닥에 갈치 깔구

그 위에 묵은지깔구 지졌어요


청양고추랑 마늘 고추가루 넣구 대파는 잊어 먹었네?

그래두 맛있게 잘 먹었네요


매실주 약간 넣구 끓임 비릿한 냄새도 싹 가시구

한층 맛이 업그레이드 되네요



갈치 보다는 묵은지 훨씬 더 맛있네요

쭉쭉 찟어서 너무 맛있게 먹었답니다




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