[엄마표 간식] - 콩강정

등록일 2009-02-26 09:19

조회수 3,952

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콩강정1.jpg


 

[엄마표 간식] - 오도독 오도독 콩강정


재료 - 쌀튀밥, 콩 100g씩, 쌀물엿100g, 황설탕 100g, 식용유 조금



만드는 법


1. 냄비에 식용유를 발라주세요.

2. 쌀물엿과 설탕을 넣고  끓여 주세요.

3. 콩과 쌀튀바을 냄비에 넣고 고르게 잘 섞어 주세요.

4. 쟁반에 호일을 깔고 식용유를 바른뒤 부어주세요.

5. 호일로 꾹꾹 눌러주세요.

6. 약 20분 정도 식힌 두 다양한 크기로 잘라 주세요.

너무 굳으면 자르기 힘들어요. 덜 굳었을때 잘라주세요.)


친정서 공수해온-

쌀튀밥과, 콩-

요 재료 두개면 콩강정 오케이네요^^

오독 오독 씹는 맛에...


요즘 또 멜라닌으로 들썩이는 요즘...

엄마표 간식으로- 아이의 영양과 함께  만들어 보아도 좋을듯해요^^


출처

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