[엄마표 간식] - 복숭아 살구 젤리

등록일 2009-02-25 16:12

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복수앙살구젤리.jpg


 

[엄마표 간식] - 복숭아 살구 젤리


차갑게 굳혀서 만드는 디저트


천도복숭아랑 살구를 퓨레(적당량-250G)와 설탕 (25g )을

중불에 한소끔 끓인후 불려둔 젤라틴을 넣고 매끈하게 녹이세요.

복숭아 살구가 약간 식은 정도에서 레몬즙을 넣고 잘 저어서

냉장 보관하셨다 디저트로 내 놓으시면 되어요-


젤리도 이젠 엄마표로 도전해보심 좋을듯해서 올려보아요-


출처

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