[엄마표 간식] - 간장 떡볶이

등록일 2009-02-25 16:01

조회수 1,714

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[엄마표 간식] - 간장 떡볶이


달콤 쌉싸름한 간장 떡볶이-

재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.)

 

주재료: 떡볶이 떡(2줌-300g), 사각 어묵(3장), 양파(큰 것 4분의 1개), 양배추(2줌), 당근(약간), 대파(3분의 1대), 멸치다시마 육수(3컵)

양념재료: 간장(3), 멸치액젓(0.5), 맛술(1), 다진 마늘(1), 설탕(0.5), 물엿(1), 참기름(0.5), 통깨(1), 후춧가루(적당량)

 

1. 양념재료를 멸치다시마 육수에 넣어서 풀어주세요

2. 떡볶이 떡도 넣어 어느정도 끓여준 후

3. 준비한 어묵, 양파,어묵, 양배추,당근을 넣어주세요.

4.  마지막 대파와 통깨 참기름을 넣고 마무리 해줍니다.

 

우리 아이 간간하면서 맵지않아 자주 하는 떡볶이-

아이들 간식으로 좋아요.

야채의 아삭함이 살아있고.

거기다 떡볶이의 쫀쫀함까지...^^

엄마표 간식 이젠 집에서 직접해주세요-


출처

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