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재료도 간단하고 누구나 다 한다는 만들기쉬운 상투과자~
우리아이가 제과점 가면 빼놓치 않고 사는데 앙금을 사서 직접 만드니
가격도 저렴하고 맛도 좋네요
제료- 백앙금500g,아몬드가루50g,물엿1큰술,생크림1큰술
앙금을 부드럽게 풀어 줍니다
아몬드 가루에 체에 내려 넣어 줍니다
물엿과 생크림을 넣어 되직하게 합니다
짤주머니에 넣어 줍니다
짤주머니로 모양을 짜 줍니다
180도로 에열한 오븐에 15~18분정도 구워 줍니다
쿠키와는 다르게 버터나 여러재료도 필요치 않고 만들기 쉬워
앞으로 많이 해 먹어야 겠어요
우리 친정엄마도 넘 좋아하는 상투과자입니다
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동치미
와~~모양이 너무예쁘네요 ㅎ
많이봤는데 ㅎ 이름은 몰랐었죠
ㅎㅎ 상투과자였군요
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