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크로와상을 집에서 만들었어요..

등록일 2009-02-21 22:23

조회수 1,437

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크로와상도 집에서 따뜻할때 먹을수 있어요...

제가 제빵 기술자도 아닌데 어떻게 만드냐구요?

요즘은 믹스 제품도 많이 나와있지만

파이나 쿠키 이렇게 크로와상은 냉동생지로 제품이 나와있네요...

 

 

 

냉동되어온 크로와상을 상온에서 해동 시키고 3시간 정도 숙성시켜줍니다...

 

 

 

 

 

180도 오븐에 15분 정도 구워줍니다...

 

 

 

 

노릇 노릇 맛있는 크로와상이 나왔네요...

 

 

 

 

이젠 빵집에서만 먹던 크로와상을 집에서도 만들어 드세요...

 


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