[엄마표 간식] 감자 고로켓-

등록일 2009-02-19 20:45

조회수 4,313

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쫀쫀한 치즈도 넣어주고, 영양만점 멸치도 넣어주고-

둘이 먹기엔 무지 많은거 같지만-

큼지막한 감자 한개로 만든 고로켓!

제대로 동글 동글 하죠 ^^



감자 고로케 만드는 법 알려줄께요~

감자를 20분 정도 쪄서 뜨거운 감자를 후춧가루 조금 뿌려 으깨고
감자 속에 잔멸치 튀긴거, 치즈 약간씩 넣어 완자로 만들어 밀가루 달걀물 빵가루 순으로 튀김옷 입혀 높은 온도의 식용유에 살짝 노릇노릇하게 튀긴다.

간단해요- 함 만들어보아요.


출처

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