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달콤하고 고소한 두부고구마전

등록일 2009-02-16 23:37

조회수 1,906

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*재료*

전두부,삶은고구마,햄,양파,홍당무,밥


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삶은고구마와 두부를 먼저 으깨어주고 양파와 홍당무는 다지듯이 다져서~

햄은 얇게 슬라이스로 썰어서 계란과 함께넣고 섞어주었어요

그리고 찬밥이 있어서 밥도 넣었습니다

달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 약불로 부쳐주었어요

전 유자폰즈소스에 찍어서 먹었어요

고구마와 햄이 들어가서 달콤하니깐 아이들이 좋아해요



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