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병조림 밤으로 맛있는 간식을 만들었어요~
병조림 밤으로 핫도그를 만들었답니다. 제 마음대로 밤도그~ 라고 이름 붙여 봤어요~ㅋ
달콤하고 부드러운 노오란 밤이 이색적인 즐거움을 선사하네요~^^
그럼 제가 만든 밤도그~ 빨리 만나러 가요~ㅎㅎㅎ
재료; 병조림 밤 5개. 핫케익가루3큰술.계란1개. 물. 포도씨유.
계란은 잘 저어서 준비합니다.
핫케익가루에 계란을 반쯤 붓고 물을 부어 반죽해 줍니다.
너무 되지 않고 뚝뚝 떨어지는 정도로 반죽해 주세요.
저는 밤을 꼬지에 꽂아 주었는데 이쑤시게를 이용하셔도 된답니다.
그리곤 밤을 마른 핫케익가루나 밀가루를 묻혀 주세요.
오목한 팬이나 냄비에 기름을 부어 반죽을 약간 넣어 보아 떠오르면 불을 약하게 낮추어 주세요.
그래야 반죽이 금방 색깔을 내지 않아요.
마른가루가 묻은 밤에 반죽을 묻혀 주세요.
저는 팬을 약간 기울여 돌려 가며 하나씩 튀겨 주었답니다.
반죽을 2번 묻혀서 튀겨 주었더니 제법 통통합니다~^^
샐러드와 같이 먹으려고 준비했어요~
그냥 집에 있는 재료에 머스터드 소스만 뿌려 주었어요
동글 동글 정말 귀엽기도 합니다~^^
달콤한 밤이 예쁘게 옷을 입고 밤도그로~ 태어났어요~ㅋㅋㅋ
이렇게 새로운 요리가 탄생하면 왜 이렇게 기쁠까요~^^
요로케 만들어서 팔아도 잘 팔릴 것 같아요~ㅎㅎㅎ
여러분도 밤도그 만들어 보세요~ 넘 맛나요~^^
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현이
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coako
달콤한 밤이 들어있는~
간식으로 좋겠네요!! 10개도 더 먹을수 있겠다!! ㅋㅋ
답글
날씬이
굿~
아이들이 좋아하겠어요
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