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[엄마표간식]아이들이 좋아하는 매콤달콤떡볶기

등록일 2009-02-04 02:17

조회수 2,771

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*재료*

떡볶이떡340g,양념장150g,어묵3장,양파2/3,대파1/2

국물에 밥을 비벼먹을려고 국물를 넉넉히 잡고 했어요

떡은 찬물에 헹궈서 체에 건진후

양파와 대파는 3cm크기로 홍고추는 둥근채로 썰어놓고

후라이팬에 떡, 양파와 물2컵정도를 부어서


먼저 떡과 양파를 익혀준후 양념장과 어묵도 넣고 대파, 홍고추를

나중에 넣고 볶아주었습니다


양념장을 만들어 놓은걸 사용하니 편리하고 맛도 좋아요

양념장에 토마토케찹, 배푸레, 각종양념(사골, 쇠고기, 간장, 양파, 마늘, 참깨등)과

허브분말(로즈마리)이 들어있어 더욱 맛있네요


남은 국물에 밥을 비벼먹어도 맛있어요~~

 


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