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고구마쿠키

등록일 2009-02-01 12:59

조회수 5,990

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고구마를 푹~~밥솥에 삶아요


껍질도 좋다지만 ㅎ~벗겼어요


뜨거울때 포크로 으깼어요



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버터를20g넣고


박력분1컵/우유반컵/설탕2큰술/고구2개/소금약간/계란1개


잘 버무려서 실온에서 30분쯤 그냥뒀어요



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팬에 포도씨유를 바르고


적당한크기로 떼어 놓고 아몬드를 한개씩~


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아몬드를 꾸준하게 먹으면 살이빠진데요


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3분예열한 오븐에 180도에서30분을 맞춰놓고


지켜보았습니다


오븐의 평균굽는시간은 정해져있지만


쿠키의 크기와 양에따라 다르기때문에


지켜보고있네요 ㅎ~


탈까봐 ~



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온~집안에 쿠키굽는냄새가 진동하네요!~


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고구마가 들어가서 그런지~


고구마맛과~아몬드맛~버터맛~


맛좋은 간식이죠~


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출처

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