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집에 있는 싹이난 감자와 다른음식 만들고 난 짜투리 야채들을 이용해서
야채전을 만들어 봤어요..냉장고속에 시들어가는 야채 모두 이용하세요
재료 -감자3개,양파2개,적채,무우,피망,파등
밀가루1컵,소금1작은술,식용유
냉장고속이나 싹이난감자들을 다 출동시켰어요
믹서기에 넣고 다 갈아 줍니다
갈은 야채에 밀가루와 소금을 넣고 섞어 줍니다
과정컷을 놓쳐 사진을 못찍었는데 팬에 기름을 두르고
한수저씩 떠서 지져 주세요
너무나 고소하고 맛있는 야채전이 되었어요
감자는 반드시 넣어주는 것이 좋구요.. 다른 어떤 야채들을 넣어도
훌륭한 맛이 납니다
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