[나만의 요리레시피]감자채볶음

등록일 2009-01-29 21:52

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1. 감자는 잘 씻고..껍질을 깍아줍니다.

2. 감자를 채썬 후, 물에 5분간 담가줍니다. (이래야 전분이 빠진다네요..)

3. 후라이팬에 기름을 두룬 후..감자를 볶다가 간장(또는 소금)으로 간을 맞춰줍니다.



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