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떡만두국

등록일 2009-01-28 20:01

조회수 3,259

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    시원하게 우려낸 멸치 북어 육수에 떡과 만두를 넣어 한그긋 어떠세요?


       요 며칠사이 너무 추웠죠? 이럴땐 시원한 국물로 속을 풀어 주면 좋죠


      재료- 가래떡1줄,만두,멸치육수,계란1개,파조금,김,국간장2큰술

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북어대가리,멸치,다시마,양파를 넣고 육수를 진하게 냅니다

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  육수에 먼저 떡을 넣어 주세요~

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          만두와 파를 넣고 국간장으로 간을 합니다


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        구운김과 계란지단을 부쳐 고명을 올려 주세요


                 쫄깃한 떡과 맛있는 만두~ 오늘 한끼로 너무 맛있었네요...


 


 


 


 




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