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떡국을 끓였답니다 ~
사골국물이 있어서 간단하게 끓였지요
재료:떡,계란,김,대파,다진마늘,소금,국간장2큰술,백후추약간
지단은 황,백으로 나눠서 소금약간넣고
지단이 식은후에 채썰어놓습니다
김은 구워서 잘라놨어요
먼저 사골국물을 끓입니다
국물이 끓으면 떡을넣고 국간장으로 색을낸다음
다진마늘이랑 소금을넣고 간을 합니다
백후추로 마무리~
사골끓이면서 사태도 삶아놓은게 있었어요
사골국물이 있으니 떡국해먹기가 정말 간단하네요
남편은 닭을 삶아서 닭육수에 끓이는 떡국이 더 맛있다고 하네요
SNC11415.JPG(129.24KB)
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자연
사골국에서 만들은 생각한번도 않아네요.
이렇게 만들면 맛있겠어요.
다음에 기획이 있면 이렇게 만들고싶네요
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날씬이
아...들깨가루로도 하는군~몰랐는데 ㅎ
들깨가루로 함 해보면 어떤맛일까....궁금
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화니맘
사골국물 떡국도 맛날 것 같아요^^
저희집은 들깨가루로 주로 떡국 끓여 먹는데,, 들깨향이 가득해서 그런지 넘 구수하니 맛나요^^
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