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황태포 양념구이

등록일 2009-01-14 16:00

조회수 4,006

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겨울에 먹는것이 제맛인 황태포 구이로 어제는 저녁밥을 먹었네요....

우리가족이 좋아하는 좋아하는 음식중 하가지인데..

황태포 양념에 재워둔걸보고 퇴근하고 온 남편 직접굽게다고하네요....

                   

                                   만든는법

마른황태포를 물에 충분히 불린다음 까시손질한다.

양념장 재료 *고추장 .간장 .물엿 . 마늘 .파. 참기름 . 깨소금

넣고 양념장 만든다.

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   두마리 양념장입니다...

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   양념장으로 재워둔 황태포

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   포도씨유로 후라이펜에서 구워낸 황태포


출처

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