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이번에 소개할요리는 클로렐라핫케익 ^_^
재료
클로렐라가루낸거 핫케익가루 우유 달걀
일반 마트에가면 3천원내외로 핫케익가루를 구입하실수있답니다.
그것을 적당량 덜고 계란하나에 우유를 넣고 잘 섞어주신후에
클로렐라를 가루를 내어 넣어준후 뜨거운 후라이팬에
얇게 편후 살짝..익을무렵 돌돌돌~말아주면 됩니다.
바쁜아침 간편한 요리로도 좋구요
출출한 오후시간 간식에도 좋답니다.
클로렐라의특유의 냄새가 없고 색도 고와 아이들이 잘 먹네요
전 아이들이 먹기편하게 돌돌~말았습니다.
팁이라면 얇게 부치는게 말기도 좋고 익히기도 좋답니다
그리고 요즘 귤이 제철이죠?
귤을 즙내서 그 위에 뿌려줘도 핫케익이 더 부드럽고 귤향의 산뜻함에 식욕을 돋궈줘요
고명으로 얹었었는데 예상외로 너무맛있어서 지금은 그렇게 해서 먹고있답니다
기회되면 한번 만들어보세요
간식으로 식사대용으로 좋답니다
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안개꽃
핫케익은 빈대떡처럼 넓게만 만드는줄 알았는데
이렇게도 만드는군요.
아침식사대용으로 먹으면 좋겠네요.
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