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겨울에는 김장김치가 너무 맛있지요.
다른 반찬은 없어도
맛있는 김치만 있음 김치전,김치찌게.김치볶음 등등
여러가지를 만들어 먹을 수 있어 김치만 있음 든든해요.
저는 맛있는 김치로 "파프리카 김치전"을 만들었어요.
재료: 파프리카,김장김치,애호박,부침가루,포도씨유
만드는 법
* 파프리카는 얇게 썰어 안의 씨를 정리해 주세요.
* 김장 김치는 송송 썰어 주세요.
*애호박은 얇게 채썰어 주세요.
* 보울에 부침가루,김장김치,애호박 넣고 반죽을 만들어 주세요.
*팬에 포도씨유 두르고 파프리카를 놓고 파프리카 사이에 반죽을 넣어
앞뒤 노릇하게 익혀주면 영양만점 파프리카 김치전이 완성~
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