푸짐하고 얼큰한 부대찌개

등록일 2008-12-22 12:29

조회수 2,702

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요즘같이 추운 날씨엔 부대찌개가 자꾸만 땡겨요^^

전골냄비에  각종 재료 넣고 한가득 끓여내는 부대찌개는

우리집 밥상메뉴로 아주 맛있고 인기좋아요~

네식구 덤벼들면 냄비가 금방 동난답니다^^


▶재료

갈은 돼지고기 약간,비엔나 소시지,햄, 새송이버섯,참타리버섯,청양고추,홍고추,

양파,당근,만두,라면,파,마늘


▶

1.전골냄비에 부대찌개 양념 1봉과 물을 넣고 바글바글 끓여요.

2.국물이 끓으면 갈은 돼지고기 약간, 비엔나소시지,햄,새송이버섯,참타리버섯,

청양고추,홍고추,양파,당근,만두,라면,파,마늘을 넣고 바글바글 끓여요.

3.간을 봐서 싱거우면 소금 약간 넣고 취향에 따라 고추장과 고춧가루를 넣어요.

  그럼 얼큰하고 매콤하고 푸짐한 부대찌개가 완성이에요.


**팁

부대찌개 육수는 부대찌개용 양념을 사용하니

 만들기가 편하고 쉽고 시간도 단축되고 맛도  좋아요.


출처

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