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국물이 곰국이다 보니
뭐 특별나게 고명을 안해도 맛을 일품이더라구요,
간단하게 만든 한우곰구 떡국~~
한우곰국을 먼저 데웠어요,
팔팔팔,,
엄청 꽁꽁 언 한우곰국이여서,,
녹을지 의문이였지만,,,의외로 잘 녹더군요
가래떡을 넣고,,살짝 익혀,
소금과 후춧가루를 넣어서 간을 했어요,
전 파도 조금 넣어보았답니다,
미리 계란고명을 만들어 놓은걸 위에 얹으니,,
떡국처럼 보이네요,
국물이 곰국이다 보니,,
다시마,멸치국물 낸것보다
더 진해서 넘넘 좋더라구요,
항상 곰국을 그냥 데워서만 먹는데,,
떡국이라던지 아님 미역국을 끓여도 엄청 맛나요,,
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