묵은지와팜으로 찌게를 끓였어요

등록일 2008-12-15 18:53

조회수 2,115

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좋은날엔 늘~술이 따르죠

술마신후엔 얼큰한 국물이 그리워요

그래서~

매운맛의 팜과 순한맛의 팜을 준비하고

김치는 묵은김치를 속을씻었습니다

새송이버섯이랑 청양고추 다진파,마늘,국간장,맛선생,잘익은김치국물


SNC10808.JPG


 


저녁쌀을 씻으면서 쌀뜨물을 받았습니다

김치가 약간시어져서 씻어내고

지난번에 김장한 배추김치가 잘익어서 국물이 너무 맛있어요

그래서 그 김칫국물로 고추가루대신 넣었습니다


SNC10809.JPG


 


보글~보글~끓이면서 국간장1큰술,맛선생1작은술,소금약간으로 간을했어요



SNC10811.JPG



다른반찬이 필요없는 저녁식탁이였어요~

지금 설거지마치고 바로 올립니다 ㅎㅎ

어제 이곳저곳돌아다니면서 술을좀마셨더니 속이 아직도 ㅜㅜ

편안한밤되세요!~

SNC10810.JPG

출처

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