키조개 구이

등록일 2008-12-15 15:25

조회수 2,873

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터

남편이 둘이 살짝~~나가자고했는데

제가 좀 망서렸어요

왜냐면 아들이 시험기간이고 해서

뭔가를 생각하던 남편은  아들에게 뭐라 뭐라 소근거리더니 

농수산시장엘 다녀오겠다네요

저....뒷감당이 걱정되어  많이사오지말라고 신신당부했지요

와~~정말 .......놀라지않을수없었답니다


 굴찜하자고 껍질있는 굴이랑 가리비랑 키조개랑 해삼이랑 등등

너무나 많이사와서 놀라고  ...어떻게 다 하느냐고 .....방방거렸더니

굴은 껍질째 시루에쪄서 먹고

가리비랑 키조개는 살아있는거라 회로 먹고

해삼도 회로 먹고 ㅎㅎ

암튼 아이들이랑 대잔치를 벌였답니다

맛나게 먹었지만  너무너무 힘들었어요 ㅎ~

그래서 사진은 오늘에야 올리네요 ㅎ

=============================================


요즘 키조개 한개에 2천원입니다

무지 큰거에 비하면 가격은 저렴한것같아요

조개구이로 해먹으면 좋을텐데 ....

집에서 불을 피우고 할순없고

살아있는거 회로로 먹고

청양고추,파트리카(노랑,붉은색)마늘편으로썰고,양파다지고

고추장,통깨,진간장,올리고당,참기름,후추등등 양념장을 만들어서



양념장을 골고루 뿌려서


여기서 잠깐!~관자는 어디갔냐구요~

ㅎㅎ 다른요리를 위해서 관자는 빼냈습니다 ㅎ

관자는 어디에쓰일까요~~

다음을 기대해주세요!~


오븐기능으로 구웠습니다

200도에서 15분간


요렇게 국물이 자작하게 요리가되었어요

소주안주로 좋을것같은 느낌

키조개살은 대충 먹고


찬밥을 비볐습니다


피자치즈를 뿌리고 ㅎ~


그릴기능으로 15분간 더


먹음직~스럽네요


치즈가 쭈욱~~늘어나고


매콤한맛과 치즈의 고소하고 쫄깃한맛이 일품이네요

요즘 키조개가 많이나오는데

싱싱하고 날씨도 춥기때문에 탈?날 걱정없고 ㅎㅎ

가끔 해 먹어야겠어요


출처

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 목록 




이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠