돼지고기도 럭세리 하게...

등록일 2008-12-12 14:12

조회수 2,250

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ㅎㅎ 요것 만들어 놓고 제가 봐도 감탄 했었습니다


땟깔 좋고 맛 좋고... 근데 이것을 전 아들 간식용으로 만들었어요


헉...나도 참 너무 했죠... 먹으보니 술 안주 해도 좋을듯 했어요....


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신김치를 물에 씻어 물기 짜두고 돼지고기 삼겹살 준비 하세요 (조금 얇으면 더 좋을듯)


 

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고기 놓고 김치 얹어 돌돌 말아 주세요

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그리곤 오븐에 구워 줍니다 200도 온도에서 30분 정도 구웠어요 오븐마다 다르니 겉이 노릇 노릇

할때 까지 구우면 됩니다


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고기가 익는 동안 양념장을 만들어요

멸치액젓에 참기름과 통깨 그리고 파를 잘게 썰어 넣었어요

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오븐에서 이렇게 익었어요

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익은 고기에 만들어둔 양념장을 끼얹어 줍니다 (우리 아들은 파가 안 익었다고 해서 나중에 이

상태에서 다시 한번 오븐에 돌려 줬어요...전 그냥 먹고.)

DSCN8994.JPG


 

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럭셔리 돼지 고기 ....이만 하면 땟깔 나죠... 아이들 반찬, 술안주 모두 좋아요



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