요리

제철 건강한 재료선택부터 다양한 레시피 정보를
함께 나누세요

하선정 액젓으로 깍두기

등록일 2008-11-13 21:06

조회수 2,305

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터


저희밭에서 따온 거예요

무우로 깍두기 담았어요

무우를  소금에 살짝 절여났어요



 


찹쌀풀을  만들어서 넣었어요

살짝 절여논 무우에 고추가루 하선정 멸치 액젓. 찹쌀풀.마늘  .파넣었어요


 



찹쌀풀을 개서 넣었더니 물이 생기는데 저희는 깍두기  국물을 좋와해서


 찹쌀풀을 넣어요


 




잘 섞어줍니다

반쯤 섞다가 갓도 조금 넣어줍니다


 



 



요즘 무우가 너무 달고 제철이라 너무 맛있어요

하선정 멸치 액젓을 맛을 낸 깍두기

깍두기에  맛을 좌우하는 하선정 멸치 액젓을 넣어서   너무 맛있어요


 


                                요즘 제철 무우로 깍두기 담아 보세요

                                  하선정 멸치 액젓이 들어가서 깔끔한 깍두기 맛이 정말 좋네요


출처

스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 목록 




이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠