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멸치젓장국쌈장

등록일 2008-07-31 10:24

조회수 1,441

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앞선 포스트 초고추장 쌈장 처럼
바다 요리 에 잘 어울리는 젓갈 쌈장 입니다.
전 멸치젓으로 활용 했지만
때에 따라서 새우,,밴댕이...여러가지 좋아하는 젓갈로 ~~
재료: 멸치액젓 3큰술반, 양파 1/4개(작은 양파), 풋고추, 홍고추 각각 1/2개씩



양파다지구요~
풋, 홍고추 잘게 다져서~



액젓  에다~~~
간단이죠?





다시마쌈이나 해조류 쌈..
또 해물전, 에 잘 어울립니다...


출처

080731-2.jpg(19.18KB)
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