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| 손님들이 오셨을때 빠른 시간 안에 준비하실 수 있습니다. |
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쇠고기300g, 밥3공기, 상춧잎5장, 적채(붉은양배추)40g, 당근·오이 1/2개씩, 풋고추·홍고추 1개씩, 깻잎12장 | ||
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[불고기양념] 간장·양파즙 4큰술씩, 설탕2큰술, 후춧가루·깨·참기름·다진파·다진마늘 약간씩 [비빔양념장] 간장5큰술, 고운고춧가루2큰술, 다진파1큰술, 다진마늘·깨·참기름 약간씩 |
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쇠고기는 불고기감으로 준비한다. |
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분량의 불고기 양념에 재우고 팬에 볶는다. |
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모든 야채들은 곱게 채쳐서 생으로 사용한다. |
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비빔양념장을 준비한다. |
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그릇에 익힌 불고기와 생야채를 밥위에 보기좋게 돌려 담는다. |
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양념장을 곁들여 마무리 한다. |
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