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| 불린해삼 150g, 새우 90g, 소라 80g, 갑오징어 1마리, 당근 1/2개, 양송이 90g, 오이 1개, 베이비콘(통조림) 90g, 프리미엄굴소스 4큰술, 옥수수유 2큰술, 참기름 1큰술, 청주 4큰술, 파 10g, 생강 약간, 녹말가루 1큰술, 물 1컵 |
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| 1. 해산물과 야채는 끓는 기름에 살짝 데친다. 2. 팬에 기름2큰술을 두르고 센불에서 파, 생강을 볶아 향을 낸다. 3. 데친 해산물과 야채를 넣고 프리미엄 굴소스 4큰술, 청주4큰술, 물1컵을 넣고 센불에서 끓인다. 4. 3이 끓으면 녹말가루1큰술과 동량의 물을 섞어 걸죽해질때까지 끓인다. 5. 마지막에 참기름 1큰술을 넣어 섞은후 접시에 담는다 |
요리
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