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맵쌀 각각 3컵씩에 파란색은 파워에이드, 분홍색은 백년초 가루를 넣어 색을 내요.
물을 3스픈씩 넣고 조물 조물 섞은후 면보를 깐 찜기에 올려요
찜기는 김을 한번 낸후에 사용하시는것이 좋아요.
이건,찌기전에 모습이예요.
20분을 찐후 바로 꺼내 위생팩에 각각 담고 치댑니다.
찰기생기면 편편하게 밀대로 밀고 팥앙금을 넣은후 반으로 접어요
중간 중간 팥을 넣구요,,,
(요게 쉽지 않더라구요^^)
반으로 홀딱 접은후,,,,, 틀로 찍어내심 되어요.
세이는 틀이 없어서 소주잔으로 짤랐어요.
컵이나 커터기로 반달모양으로 잘라내심 완성^^
참기름을 바른후,, 접시에 내시면 되어요
쉽죠...?
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땅콩
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블루치즈
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주주마미
어머낫~이제 떡까지 만드시는군요~
색감도 좋고 넘 맛나겠어요,,솜씨최고십니다~
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