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얼마전에 던킨에 갔다가 소이그린티라떼를 먹어본적이 있어요
발상의 전환이랄까...
그린티라떼는 먹어본적 있었지만 소이를 추가하면 어떤맛일지 궁금해서
먹어보게 되었는데 일반 우유를 넣은 제품과는 또다른 맛이더라구요
두유의 담백함과 콩맛이 살포시나서 콩음료를 즐겨하는 사람이라면 정말
좋아할거 같더라구요.
나도 함 만들어먹어볼까....하는 생각에 시도한 소이라떼~~
그린티로 말고 그냥 커피를 넣어서 소이라떼 만들어보렵니다...^^
아이가 먹고있는 유기농첫두유...
유기농제품이라서 믿음도 가고 아이를 위해 여러가지 영양성분을 추가한것이니
어른들에게도 좋을거라 사료되어...
별도의 두유구입없이 아이 간식을 활용했어요...ㅋㅋ
컵에 우유를 적당량 따라서...
전제렌지에 1분 30초정도 돌려주면 따끈한 두유가 되요
따끈한 두유를 준비해 두시고...
커피는 일반 인스턴트 커피 2스푼정도 넣고 뜨거운물 소량을 넣어서
액상으로 만들어주었어요
따끈한 두유에 액상화 되어있는 커피를 넣어서 섞어주세요...^^
완전 초간단 소이라떼가 완성되었어요..^^
달콤한 맛을 원한다면 약간의 커피시럽이나 올리고당을 넣어주면
달콤한 소이라떼를 즐기실수 있어요.
커피우유필~이 조금 나는 소이라떼..
거품기가 있어서 거품을 올려주었으면 훨씬더 고급스런 소이라떼가 되었겠지만
집에서 간단히 만들어 먹기엔
거품이 많지 않아도 그 맛은 괜찮아요~
두유의 담백하면서도 진한맛과 커피의 향이 어우려저서
완전 웰빙 커피로 탄생했어요...^^
색다른 커피를 원하신다면 소이라떼 추천해요~
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